La Ferme des Pendelles

A la Ferme des Pendelles, on fabrique le gâteau à la broche selon une recette ancestrale.

Dans cette pâtisserie artisanale installée aux pieds des Pyrénées, on cuit encore le gâteau à broche au feu de bois selon la tradition.

David et Marie-Stéphanie jugent à la perfection du temps de cuisson nécessaire à la parfaite esthétique et à la qualité gustative du produit.

Ils fabriquent également de délicieuses merveilles ou des tourtes aux myrtilles irrésistibles.